本周，全省重要农产品市场供应充足，价格略有波动，其中猪肉价格小幅波动，鸡蛋价格温和下行，蔬菜价格稳步上行，成品粮油价格保持平稳。

  一、猪肉价格小幅波动。当前生猪存栏仍处于高位，市场供应充足但未出现集中出栏的情况，供给节奏相对稳定。同时，目前处于节后消费淡季与冬季消费旺季的过度阶段，终端需求较为平稳，对价格的拉动作用不明显。11月10日，生猪（每500克，下同）平均价格6.36元，周环比下降0.16%，同比下降25.87%；猪肉（去骨后腿肉）10.79元，周环比下降0.55%，同比下降19.96%。据国家对36个大中城市监测，猪肉（精瘦肉）平均价格15.18元，周环比持平，同比下降13.16%。

  二、鸡蛋价格温和下行。目前蛋鸡存栏相对高位，且近期产蛋量进入旺季，鸡蛋日供应量充足，市场货源稳定，同时，终端消费以刚需为主，对价格支撑力较弱。11月10日，鸡蛋价格3.74元，周环比下降0.80%，同比下降28.49%。据国家对36个大中城市监测，鸡蛋平均价格4.59元，周环比下降0.43%，同比下降20.17%。

  三、蔬菜价格稳步上行。进入11月后气温逐步下降，露地蔬菜上市量有所减少，部分产区蔬菜采收、运输成本略有增加，推动价格小幅上涨。同时，居民对蔬菜的消费需求回暖，对价格形成支撑。11月10日，重点监测的16种蔬菜平均价格为3.82元，周环比上涨2.69%，同比上涨26.07%。据国家对36个大中城市监测，15种蔬菜平均价格为4.23元，周环比上涨2.17%，同比上涨8.46%。

  四、粮油价格平稳运行。成品粮油供应充足，价格保持稳定。11月10日，大米、面粉、豆油（桶装5升）全省平均价格分别为2.77元、2.76元、65.23元，周环比基本持平，同比下降0.72%、2.47%、2.26%。据国家对36个大中城市监测，粳米（标一）、标准粉、豆油（桶装5升）平均价格分别为2.92元、2.54元、61.16元，周环比基本持平，同比涨跌0.34%、-2.68%、-1.23%。